Det blev ett bubblande fläderbubbel!

Den 13 juni så gjorde jag en sats med fläderbubbel för första gången. Det hela jäste, hälldes upp på flaskor med snäppkork och trots att jag luftade flaskorna varannan dag så exploderade en utav flaskorna då trycket blev för högt. Glassplitter och sliskig fläderdryck blev resultatet. Jag lärde mig av detta och luftade flaskorna varje dag tills det gått två veckor. Dessutom satte jag ner alla flaskorna i en plåttunna med lock ifall det skulle explodera igen.

Smaken är jättegod! Bubblorna är härligt kittlande och brusande. 

Kom ihåg till mig själv: då dryckens konsistens blev åt oblandad saft så ska jag ha i 1 liter vatten utöver receptet som du hittar här.